功效作用

水蜜桃原产中国，世界各地均有栽植，属于落叶小乔木植物，为蔷薇科桃属植物。具有补益气血、润肠通便、解酒等功效。

1、润肠通便
水蜜桃中富含膳食纤维与果胶，可促进肠胃蠕动，能帮助清除肠道废物，并促使胆汁分泌，起到消积润肠、增进食欲的作用。

2、补益气血
水蜜桃有补益气血、养阴生津的作用，大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者宜多吃，且水蜜桃的含铁量高，具有促进血红蛋白再生的能力，是缺铁性贫血病人的理想食物。

3、解酒
水蜜桃含有烟碱酸，能促进血液循环，可解酒并改善宿醉。

4、减肥瘦身
水蜜桃的热量低，含有丰富的果胶与膳食纤维，既能增加饱腹感，又能促进肠胃蠕动，起到助消化、促排便的作用，常吃可减肥瘦身。

营养价值

水蜜桃含有丰富的果糖、葡萄糖、有机酸、膳食纤维、挥发油、蛋白质、胡萝卜、维生素C、钙、铁、镁、钾等成分。

适宜食用时间

夏季食用为宜

适宜食用量

150g左右

食用方法

直接食用
水蜜桃清洗后，洗去外表的绒毛和尘土，便可以直接吃。

用药禁忌

吃水蜜桃会引发过敏的人群禁食；平时内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。

适宜搭配

水蜜桃适合牛奶搭配

水蜜桃

 + 

牛奶

搭配效果： 补充营养

适宜和禁忌

适宜：一般人群均适宜
一般人群均适宜。

禁忌：吃水蜜桃过敏、内热偏盛者
吃水蜜桃会引发过敏的人群禁食；平时内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。
水蜜桃的营养成分丰富，孕妇吃水蜜桃可补充铁元素，水蜜桃中的膳食纤维也有助于改善便秘。但水蜜桃性温，多食生热，所以孕妇不要多吃。

婴幼儿应少吃。
因为水蜜桃中含有大量的大分子物质，而婴幼儿肠胃能力差，无法消化这些物质，若进食较多，容易造成过敏反应。

保存方法

将买来的水蜜桃用保鲜袋装好，放进冰箱保鲜层，保存时间不宜过长，最多保存15天。

温馨提示

水蜜桃具有较为浓郁的香味，对于昆虫及部分菌类有一定诱惑力，故而水蜜桃种植过程中常采用农药保持其不被侵蚀。因此，建议食用前进行充分清洗。
水蜜桃能量较低，且有一定减肥瘦身功效，但不应将其作为减肥水果食用，以免引起身体不适。