核心功效
消积、除湿止泻、抗氧化
性味
味甘、涩,性平
适宜人群
肠胃不佳者
不宜人群
阴虚火旺者
禁忌人群
无特殊禁忌人群
番石榴为热带果树,果供食用,叶含挥发油及鞣质等,供药用。叶经煮沸去掉鞣质,晒干作茶叶用,味甘,有清热作用。番石榴具有消积、除湿止泻、抗氧化等功效。
1、消积
番石榴可以消除积食,小儿食伤,将果实烧炭研末,和饭汤饮服,用烧炭疗法来消除食滞,起到消积作用。
2、除湿止泻
番石榴营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效,还有收敛止泻、消炎止血的作用。番石榴根皮煮水,配红糖可除湿止泻。
3、抗氧化
番石榴具有抗氧化功效,能美白肌肤,防止黑斑及雀斑形成,增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的选择之一。
4、补充营养
番石榴能够有效的补充人体缺失或容易流失的营养成分,番石榴含纤维高,能有效清理肠道,另外对糖尿病患者有一定辅助降糖功效。
番石榴富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维生素C含量较高,另外还含有维生素A、维生素B、钙、磷、铁、钾等矿物元素。此外,番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪、果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
北京协和医院
早上10点到午饭前食用为宜
1~2个
榨汁
番石榴洗干净之后切好,放入到榨汁机中榨成汁液,直接饮用即可。
制做沙拉
把番石榴的果肉切成块状,然后搭配上酸牛奶或者其他的水果调制成沙拉。
无特殊禁忌人群。
适宜:肠胃不佳者
番石榴具有消积、除湿止泻等功效,适合生长发育期的儿童、肥胖症及肠胃不佳者食用。
禁忌:无特殊禁忌人群
无特殊禁忌人群。
孕妇可适量食用。
番石榴营养丰富,怀孕后适量吃番石榴有预防妊娠高血压、增进食欲、预防腹泻等好处。
婴幼儿可适量食用。
番石榴可增加食欲,促进儿童生长发育,所以婴幼儿可以适量食用。
番石榴应该放在干净、干燥、密封的容器内,或者将番石榴放进保鲜袋里封口。再将容器或者保鲜袋放进冰箱或其它干净、干燥、阴凉而避免阳光直射的地方。
番石榴成熟后很易变坏,须立即食用。购买番石榴时,要表皮光滑无碰损斑痕的,皮色黄中带绿的为上品。