中南大学湘雅三医院胃肠外科在医院内挂号就诊的科室为胃肠外科Ⅰ科、胃肠外科Ⅱ科,该科室是集临床、教学、科研为一体的现代化、专科化、人性化科室,是国家卫健委临床重点专科、国家教育部重点培育学科、中国医师协会肛肠医师分会副主委单位。科室比较优秀的医生是李小荣、易波、吴君辉等,其中李小荣作为省胃肠外科质控中心主任,深耕胃肠微创治疗与科研,成果丰硕;易波作为科室主任,率先开展多项机器人微创手术,在低位直肠癌治疗上特色鲜明;吴君辉专攻普外科多领域疾病,擅长腹腔镜微创手术。