福建医科大学附属协和医院耳鼻咽喉科是国家级耳鼻咽喉科学住院医师规范化培训基地、国家临床药物试验基地。科室里比较优秀的医生有王德生、黄建民、刘建治等。王德生作为省海峡医药交流协会专委会主委,曾赴瑞士留学,擅长头颈肿瘤及嗓音外科;黄建民曾于哥伦比亚大学研究,其成果获多项省部级科技进步奖;刘建治曾赴意大利访问学习,专攻耳内镜听力重建及侧颅底手术。