南昌大学第一附属医院口腔科承担国家口腔颌面外科、口腔全科住院医师规范化培训工作,为国家口腔疾病临床研究中心多中心合作单位,牵头开展局部晚期口腔鳞癌TPF诱导化疗临床试验,科室比较优秀的医生有邱嘉旋、蒋泽先、曹钟义等,其中邱嘉旋深耕颌面头颈部肿瘤与缺损修复;蒋泽先专注颌面肿瘤、关节病及黏膜病中西医结合诊疗;曹钟义精通颌面肿瘤手术与软硬组织修复,任职全国头颈肿瘤核心学术职务。