广东地区在普通外科医术高超的专家，包括中山大学附属第一医院的詹文华教授，曾任中华医学会国际肠外肠内营养会议会长兼主席；南方医科大学南方医院的余江主任医师，对甲状腺、疝与腹壁外科疾病的独到见解和精湛治疗技术，赢得了广泛赞誉；广州医科大学附属第一医院的华沪玮科主任，担任广州普通外科学科委员；广东省人民医院的周泉波教授，凭借其全面的外科诊疗能力和在血管外科、甲状腺外科等多个领域的深厚造诣；中山大学孙逸仙纪念医院的陈亚进教授，兼任中国医师协会外科分会常务委员。这些医生不仅理论功底深厚，而且临床经验丰富，患者可以根据自身情况选择最适合的医生进行治疗。
中山大学附属第一医院，普通外科，主任医师，教授，博士导师，科主任。在胃肠胰腺外科及其营养支持方面积累了丰富的临床经验，主要医疗专长是胃肠和胰腺肿瘤的诊断和外科治疗，胃癌病人手术后生存率有明显提高。在全国有甚高的知名度，在国际胃肠外科学界有一定的知名度，多次担任中华医学会全国胃肠外科会议主席和两次担任中华医学会国际肠外肠内营养会议会长兼主席。
南方医科大学南方医院，普外科，主任医师。对普外科甲状腺、乳腺疾病，疝与腹壁外科疾病，胃肠道良、恶性肿瘤的诊断及治疗积累了较丰富的临床经验。现为亚洲腔镜及内镜外科医师协会会员、中华医学会外学科分会青年委员、中国临床肿瘤学会青年专家委员会委员、广东省医学会外科学分会委员、广东省医学会胃肠外科学分会常委。
广州医科大学附属第一医院，微创外科，主任医师，科主任。毕业于第一军区大学，擅长普通外科的各种微创手术，尤其在胆道疾病的内镜治疗方面有较深的造诣。获得国家和省市科研成果5项，其微创甲状腺手术研究已收集在微创外科之中，发表论文30余篇，担任微创外科学科委员、广州普通外科学科委员、抗癌协会乳腺癌专业委员。
广东省人民医院，普通外科，主任医师，医学博士，教授，博士生导师，科主任。擅长血管外科、甲状腺外科、疝外科、肝胆胰脾外科、胃肠外科疾病的临床诊治，同时兼顾肝胆胰和胃肠疾病的治疗。担任任中国微循环学会转化医学分会副主委、中国研究型医院学会胰腺专业青年委员会副主任委员、中国医促会胰腺专委会青年委员会副主任委员。
中山大学孙逸仙纪念医院，普通外科，主任医师，科主任，博士生导师，教授。主要擅长肝胆胰肿瘤及胆石症诊治方面具有很高的造诣，精于肝胆胰疑难疾病以手术为主的综合治疗。担任中国医师协会外科分会常务委员、广东省医师协会肝胆外科分会主任委员、国家卫健委能力建设和继续教育胆道外科专家委员会副主任委员、中国医师协会外科分会胆道专业委员会常委。
