在我国无数菌类中，有一种菌是世界公认的著名珍稀食药兼用菌，那就是“菌中之王”——羊肚菌🍄。它香味独特、营养丰富、功效齐全、作用显著，是万千人心中的瑰宝。🔎多吃羊肚菌有什么好处呢？今天我就一一讲给你听。
✨羊肚菌的六大功效
1、增强免疫、滋补强身
羊肚菌含有丰富的蛋白质、氨基酸和多糖等营养成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒等诸多作用，辅助抵抗疾病。
2、健脾和胃、助益消化
在中医理论中，羊肚菌归脾胃，能够促进胃肠道的蠕动，增加消化液的分泌，帮助消化食物，缓解胃痛、胃胀等消化不良症状。尤其是换季一到，食欲不振、消化不良时，用羊肚菌改善肠胃效果很好。
3、降三高、保护心血管
羊肚菌中含有的多种活性成分，如多酚、黄酮等，具有明显的降血压、降血脂作用。长期食用可以有效预防心血管疾病的发生，保护心脏健康。
4、补肾益精、固本培元
《本草纲目》中有提及男人经常吃羊肚菌可以壮阳、补肾、强身健体，对精肾亏损、阳痿不举、性功能减退、性欲冷淡有明显的改善作用。羊肚菌含有天然药物成份“荷尔蒙”及大量的精氨酸成份，可促进男性的性欲提高，能够使人精力充沛，改善精神状态。
5、宁心安神、改善睡眠
《本草纲目》中记载：羊肚菌又名编笠芝，性平、味甘，具有益肠胃、消化、助食、化痰理气、补肾纳气、补脑提神之功效。羊肚菌含钙、镁等多种微量元素，对消除焦虑，增强睡眠。
6、补气养血、活血化瘀
羊肚菌中含有抑制血小板凝结的成分，对女性经期不正常、闭经、补气血等有一定改善作用。
“年年吃羊肚，八十照样满山走”。🍲羊肚菌可以炖汤、炒菜、煮粥等，既满足了不同人群的口味需求，也让营养摄入更加全面。在这个注重健康养生的时代，不妨让羊肚菌成为你餐桌上的常客吧！