在北京协和医院临床营养科，于康、陈伟、马方、马恩陵、刘燕萍等医生以其卓越的医学营养造诣和深厚的临床经验，成为该领域的领军人物。他们擅长各类疾病的营养治疗与干预，不仅在肥胖症、糖尿病、高脂血症等慢性疾病的营养管理上有着独到的见解，还积极参与科研项目，发表了大量高水平学术论文，并荣获多项国家级及省部级科研奖项，为我国临床营养学科的发展做出了杰出贡献。
于康为临床营养科的主任医师、教授，致力于肥胖症、糖尿病、高脂血症、高尿酸血症及痛风症、肾脏疾病、外科疾病等各类疾病的营养治疗。先后荣获中国营养学会肠外肠内营养研究成果奖、北京市科学技术三等奖、上海市科学技术二等奖、华夏医学科技奖二等奖、中国营养学会营养科学传播奖、中华医学会医学科普突出贡献奖、国家科技部优秀科普作品奖等。
陈伟负责临床营养诊疗工作和科室管理，是本科室的主任医师，擅长各类疾病导致的营养不良、老年营养不良与肌少症的营养干预，以及医学营养减重、家庭肠外肠内营养等。兼任中华医学会肠外肠内营养学分会青年委员会副主任委、中华医学会肠外肠内营养学分会青年委员会副主任委、中国医疗保健国际交流促进会常务理事等。
马方毕业于中国人民大学公共管理学院MPA研究生班，现为本科室的主任医师，擅长糖尿病、痛风、肥胖等慢性疾病的营养治疗、肿瘤放化疗的营养支持，以及妊娠糖尿病的营养治疗。从事临床营养工作20余年，著有或参与编著《现代临床营养学》、《哮喘病学》、《临床营养学教材》、《欧米伽膳食》等多部专业及科普书籍。
马恩陵医生为主任医师、教授，擅长胃肠道肿瘤扩大淋巴清扫、腹腔镜胃肠道手术、甲状腺癌根治术、外科感染诊断、肠屏障损伤的诊治、临床营养。作为负责人，承担国家自然科学基金项目1项、卫生部临床学科重点项目1项、北京市联合攻关项目1项，2002年获国家科技进步二等奖。
刘燕萍医生为本科室的副主任医师、硕士生导师，擅长孕期营养评价与营养管理，肾脏疾病、代谢性疾病营养治疗，现为临床营养科副主任。
北京协和医院临床营养科由原营养科和肠外肠内营养科合并而成，历史悠久，在营养风险筛查、治疗膳食、慢性代谢性疾病营养管理等方面居国内前列，开展多项特色门诊和规范化治疗。同时科室承担教学和科研任务，牵头多项国家级和省部级课题，形成多个研究领域，并获得多项科技奖项。
