上海市第七人民医院营养科，是一个独立的医技科室，主要负责住院患者的基本膳食、治疗膳食、配方膳食、胃肠内营养的配制与供应，目前班组共有7人。

营养科负责配制医院膳食，依据营养治疗要求设立标准食谱，开展多种治疗饮食、试验饮食及管饲饮食，承担营养查房、营养评价、疑难、危重等患者的营养会诊，各类营养不良/营养失衡患者的营养支持，积极开展营养咨询、膳食指导及营养教育工作，为患者进行个性化宣教，发放宣教材料，与妇产科合作对妊娠糖尿病患者进行营养指导并制定食谱。积极开展肠内营养液配制，满足肠内管饲患者的营养需求。