蚌埠市第一人民医院普外科成立于1951年，著名外科专家葛志民为第一科主任，通过几代人努力和建设，普外科现已发展成为蚌埠市级重点学科。现有专业技术人员12名，其中主任医师2名。副主任医师5名，主治医师1名，其中硕士研究生3名，建制病床数48张，年出院患者1100人次左右。1996年，在蚌埠地区率先开展腹腔镜手术。

目前手术范围包括腹腔镜胆囊切除术、腹腔镜肝囊肿开窗术、腹腔镜疝修补术、腹腔镜消化性溃疡穿孔修补术、腹腔镜肠粘连分离术、腹腔镜胃癌根治术、腹腔镜结直肠癌根治术等。除此外，还开展了手术包括胰十二指肠切除术、门脉高压手术、复杂胆道手术等高难度大型手术。

高度重视科教研工作，国家级继续教育项目“普外科基本与临床研究新进展”学习班。长期承担我院外科教学工作，每年接受许多周边县区、乡镇同行的进修工作，承担安徽医科大学、蚌埠医学院、淮南理工大学等医学生的实习带教工作，2015年承担了蚌埠医学院临床医学专业部分大三学生的外科学理论课教学工作，收到蚌医师生的广泛好评。