黄石爱康医院普外科始建于1950年，近年与武汉协和医院合作成立鄂东地区胃肠肿瘤研究中心。

在鄂东南地区较早开展腔镜微创外科技术，手术种类超过十余种，如胆囊切除；胆总管切开取石+T管引流术；肝脏血管瘤切除术；肝囊肿开窗术；阑尾切除术等腹腔镜手术。

近年来，相继开展了腹腔镜胃肠癌根治术、腹腔镜腹股沟疝修补术，小儿疝修补术，腹腔镜各类手术及联合脏器切除手术：包括腹腔镜肝脏血管瘤切除术；腹腔镜胆总管切开取石T管引流术；腹腔镜胆囊+肝血管瘤切除术；腹腔镜胆囊+阑尾切除术；腹腔镜胆囊切除术；腹腔镜脾脏切除术；腹腔镜胰腺体尾部+脾脏切除术.

其中许多开展的手术项目为本市领先或先进水平，在鄂东南地区均有较好信誉，为本科一大优势及特色。在所开展的肝胆胰、腹腔镜微创手术中，大多数项目系本市前沿地位。