重庆市黔江中心医院麻醉手术科于1998年10月由原黔江地区人民医院麻醉科、黔江地区康复医院麻醉科和黔江县人民医院麻醉科合并组建而成。经过科室全体职工不断积极进取、开拓创新，使该科逐步发展成为具有临床、教学和科研为一体的综合性学科，承担各种疑难病例的麻醉、疼痛治疗、急救复苏和教学科研任务。

科室现有医护人员共26人，其中副主任医师4人、主治医师2人、医师4人。拥有综合手术间8间和麻醉机8台（Drager GS 型2台，Zy9100型4台，简易麻醉机2台）、多功能心电监护仪8台(迈瑞4台，金科威4台)、奥林巴斯纤支镜1台、日本Shimadzu心电除颤仪1台、Erbe电外科工作站1台、德国狼牌电视腹腔镜2台、德国狼牌胸腔镜1台等先进设备。