胃出血要从饮食上下手，应避免刺激性饮食，比如辛辣刺激、寒凉刺激，以及容易引起胃黏膜变化的药物，如心血管药物、脑血管药物、妇科药、中草药、肾病药，都可能影响胃黏膜的稳定性。在用药之前一定要与相关的医师做好沟通，避免引起相关的损伤，以避免胃出血的发生。 胃出血在平素可以发现的征象，主要是呕吐咖啡渣样物质，或者解黑色柏油样大便，一般诱因与暴饮暴食、辛辣刺激的饮食，或者服用影响胃黏膜稳定性的药物有关。