蚕豆病是由于进食蚕豆后所引起的溶血性贫血，因此蚕豆病人要注意，在每年3至5月份蚕豆成熟的季节，要注意避免吃新鲜的蚕豆以及蚕豆制品；并且要注意某些药物也会加重蚕豆病病人发病，因此要禁用，如磺胺类药物：磺胺异噁唑，柳氮磺吡啶，氨基奎宁类：伯氨喹，硝基呋喃类：呋喃妥因，呋喃唑酮，解热镇痛药：阿司匹林，乙酰苯胺。某些中药制剂：牛黄，金银花，等都可加重蚕豆病病人的溶血，因此要禁用。