南京医科大学第二附属医院营养科，是由一批临床经验丰富的主治医师以上职称的医务人员组成。营养科可以为住院的患者，提供多种膳食治疗方案、膳食制备以及膳食供应，配合临床治疗，促进身体病情的恢复。临床营养科主要是针对不同生理和不同病理状态下，包括疾病和医源性因素引起的营养代谢特点，通过对患者的营养检测和评价，制定比较合适的营养诊断，然后使用各类肠内营养制剂、肠外营养制剂和合理的饮食搭配等方法进行营养治疗