信阳市中心医院普外科，现有医护人员38人，医生18人，护士20人，其中主任医师2人，副主任医师4人，主治医师6人，具有研究生学历4人；主管护师6人，护师6名。设置病床80张。
普外科配备有纤维胆道镜、手术用腹腔镜、超声刀、数台多参数心电监护仪、微量泵和预防术后发生深静脉血栓的冲气压力系统。
普外科治疗的疾病范围较广，包括甲状腺、乳腺、腹腔脏器（肝、胆、胰、脾、胃、肠）的炎症、肿瘤、损伤、畸形等疾病和部分血管方面的疾病。甲状腺肿瘤、乳腺肿瘤、胆囊结石并胆囊炎、肝内外胆管结石、胃十二指肠溃疡、肝、胆管、胰腺、胃、肠（小肠、结肠、直肠）的良性肿瘤和癌、腹膜后肿瘤、腹膜炎、肠梗阻、消化道大出血、肝脾胃肠破裂、腹外疝、小儿胆道和肠道畸形、下肢静脉曲张等疾病是该科治疗的常见病。

科室医生都先后到北京、上海、武汉、广州、郑州等着名医学院校进修过肝胆、胃肠、血管、甲状腺、乳腺外科及小儿普外科，在胃癌、肠癌、肝癌切除的效果和规范方面处于全市领先水平。在全市较早开展了腹腔镜微创手术，已完成手术3000余例，开展手术种类近10种。近期开展三镜联合不开刀治疗肝胆管结石以及肝脾肿瘤、胃肠肿瘤等的微创手术。血管外科方面已开展了大隐静脉高位结扎及皮下静脉环型缝扎术、小切口抽剥术，腔静脉切开癌栓取出术等。

科室治疗疾病的种类和水平在全市处于领先地位。有一名小儿普外正高级职称医生，对先天性巨结肠、胆道闭锁、胆总管囊肿、肠旋转不良等疾病的治疗积累有丰富经验。近年来，普外科医护人员共在省级以上专业刊物上发表论文近百篇，获市级科技成果16项，省级成果1项 ，出版专着4部。