肝火旺患者的常见饮食如下：1、实证肝火旺盛：病人主要表现为急躁易怒、面红目赤、口干口苦、头晕胀痛、大便秘结、舌红苔黄等，应以清凉去火的食物为主，比如绿豆汤或者百合、苦瓜、西瓜、苹果、梨、菊花，以及新鲜的蔬菜等食物，也可以喝菊花茶、莲子心茶、金银花茶等，同时要避免食用葱、姜、蒜、胡椒、辣椒等辛辣、刺激性食物。在日常生活中，患者要调节和控制自己的情绪，尽量避免着急上火；2、肝阴虚火旺：病人主要表现为头晕耳鸣、两目干涩、面部烘热、五心烦热、潮热盗汗、口咽干燥、两胁灼热疼痛、舌红少精等，可以适当吃羊肉等肉类食物，以及甲鱼、海参、干贝、鸡蛋、芝麻、枸杞等食物。荔枝、火龙果、龙眼等比较温性的食物要尽量少用，而且要尽量少吃过度油腻的食物。

肝不好是否能吃黄芪，需要根据原因来进一步分析。如果是肝气虚引起的，通常可以服用，如果是肝阴虚导致的，则不建议吃。 1、肝气虚：如果是表现为肝气虚，容易出现乏力、气短、疲劳、出虚汗，此时服用黄芪比较合适，因为黄芪有补气固表的作用。 2、肝阴虚：比如说出现眼睛干涩、手心发热、盗汗潮热等表现，那么单独用黄芪，可能是不对症的。因为黄芪是补气，没有养阴的作用，反而需要吃枸杞子、桑葚子、生地等药物来滋养肝阴。 此外，如果表现为肝的阳气不足，也就是有阳虚的症状，比如怕冷、手脚冰凉，此时用黄芪也不合适，可能需要用仙灵脾等，甚至可以加上吴茱萸，可以帮助散寒。

风谷草是常用的一种中草药，具有很高的药用价值，具有散血利湿凉热，去毒消肿解痛等功效，对于中药风谷草治疗乙肝也有一定的效果。风谷草可以直接作用于肝细胞膜，保护肝细胞膜的完整，防止有害物质破坏。肝细胞膜也防止肝细胞病变坏死，而且能渗透肝细胞膜，增加肝脏的新陈代谢，使受损的肝细胞复活进而再生，也有很强的利胆的作用。但对于乙肝病人，一旦肝功能出现异常，还是建议选择三期临床已经应用过的核苷类似物进行抗病毒治疗，比如替诺福韦等。这些核苷类似物都可以选择一种抗病毒治疗，可以最大限度地抑制肝细胞内乙肝病毒的含量，同时可以延缓肝硬化或者是肝纤维化的进展，降低肝癌的发病率。