惠州市第三人民医院营养科成立于2012年11月。科室主要从事临床营养治疗工作，是负责全院住院患者的营养评价、营养治疗、营养会诊、营养宣教。

科室可独立诊治因营养物质摄入不足、过多或比例不当引起的原发性营养失调的患者，如严重消瘦、儿童及成人肥胖症等；也可与临床各科联合诊治因器质性或功能性疾病、创伤应激以及特殊生理性因素等各种原因引起的继发性营养失调的患者如：慢性腹泻、炎症性肠病、短肠综合征、肿瘤等慢性消耗性疾病、手术创伤应激以及生长发育、妊娠、中老年等特殊生理性因素；还可与临床各科室联合诊治因代谢障碍引起的代谢病的患者。如：蛋白质代谢障碍引起的低蛋白质血症、乳糖不耐受症、半乳糖血症，脂类代谢障碍引起的血脂或脂蛋白异常疾病，矿物质代谢障碍引起的骨质疏松症，嘌呤代谢障碍引起的痛风等。

同时，科室设有营养门诊，对门诊病人开展营养咨询指导。营养科成立于2012年，为我院新开科室，主要是行使对患者进行营养评价、营养治疗的部门。我院同时还开设了营养科门诊。