东南大学附属中大医院麻醉科，是江苏省临床重点专科、卫生部麻醉科专科医师规范化培训基地。科室现有医生46人，麻醉护士14人，其中主任医师4人，副主任医师5人，博士生导师1名，硕士生导师4人，40岁以下医生均为研究生或在读研究生。

麻醉科有37个手术间，每个手术间都配备多功能麻醉机、多功能监护仪、微量注射泵及各种麻醉药物及急救药品，另有纤支镜、可视喉镜、除颤仪、血气分析仪、血液回输机、体外循环机、食道超声、神经刺激仪、变温毯、麻醉深度监测仪、Vigileo血流动力学监测仪等仪器设备。

科室可全面开展临床各种手术麻醉，包括体外循环心脏直视手术、非体外冠脉搭桥术、脏器移植术、复杂整形外科手术、小儿外科手术、各类创伤急救手术等，科内已形成了心血管麻醉、脏器移植麻醉、整形外科麻醉、小儿麻醉、产科麻醉、老年麻醉、疼痛治疗等专业组。与此同时还担负大量急救心肺复苏、疼痛治疗、重症监护等治疗工作，开展了日间手术和诊疗的麻醉、无痛胃肠镜、无痛人流、无痛分娩、无痛支气管镜、无痛美容、晚期癌痛治疗、术后镇痛等诊疗项目，每年实施麻醉和各类无痛诊疗近4万例。

麻醉科已培养30多位麻醉学研究生，并带教千余名医学本科生及海外留学生，是国家首批住院医师规范化培训基地。近5年来，科室人员共获得国家自然科学基金5项，发表SCI论文约90篇。麻醉科建有实验室，主要从事麻醉与脑功能；疼痛、抑郁、认知损伤共病机制；休克病理生理机制；心力衰竭及肺动脉高压机制；麻醉药物对免疫功能影响等方向的研究。