老年高血压调理包括以下几方面： 1、健康饮食：低盐、低脂、高钾饮食，盐量＜6g/d，尽量不吃咸菜、腊肉，增加蔬菜、水果、钾摄入，尤其马铃薯、蘑菇含钾量较高； 2、戒烟限酒：饮酒可导致血压升高，吸烟易导致血压升高及动脉粥样硬化进展； 3、规律运动：运动方式依个人条件选择，包括散步、慢跑、爬山、骑自行车等，建议每次运动30-60min，一周不少于5次； 4、情志调节：保持情绪稳定。

可以辅助降血压的蔬菜和水果很多，因蔬菜维生素含量高，符合高血压饮食，如芹菜、菠菜、西红柿、海带、茭头、茭白、山楂、木耳等；水果矿物质及维生素含量高，对血压有帮助，例如猕猴桃、火龙果、苹果、大枣、芒果等，但饮食辅助作用不能替代用药。目前认为餐前水果更容易吸收，餐后水果吸收稍差，不论餐前或餐后，适量食用即可。