痛风可以吃鸡蛋。痛风是长期尿酸高，未得到有效控制，慢慢形成尿酸盐结晶的疾病。就像长期喝茶不洗的茶杯，结垢、产生固体。早期，结晶因为重力作用而沉积到脚下面，所以痛风98%的患者早期病发是脚开始的。最好发部位是大脚趾，慢慢的越堆越多，导致全身关节堆满，包括膝关节、肘关节、指关节、甚至耳朵。痛风首先通过饮食管理，高嘌呤食物不能吃。患者可通过网上各方面收集，哪些为高嘌呤食物，痛风患者原则上要回避高嘌呤食物。但并不是回避所有高嘌呤食物。最新更新的饮食管理观点，即以前研究不到位、错的观点，如原来菠菜为高嘌呤食物，医生不允许吃，现在却因为它是绿色食品，经过医学研究，大样本的报告，虽然嘌呤高，但食入后可促进尿酸排泄，不会导致尿酸浓度升高，所以菠菜和空心菜以前不可食用现在却可食用。在治疗期间和治疗疗程之间，患者正处于降尿酸、排结晶这个阶段，患者必须严格禁忌五大食品： 1、酒类；比如红酒等，酒本身不含高嘌呤，但它是催化剂，饮用后可导致尿酸升高，还能够引起炎症导致痛风发作； 2、动物的内脏；虽然味道好，但属垃圾食品，不可食用； 3、海鲜：也属于高嘌呤食物； 4、红肉：通俗点讲，红肉就是四条腿的动物，比如猪、羊、牛，这些食物的肉属于高嘌呤。白肉例如鱼、鸡稍微好一点； 5、含果糖的饮料、甜品：现在已经纳入最新的管理指南饮食。含果糖的饮料虽本身不含尿酸，但饮用后导致尿酸排不出，明显的抑制尿酸的排泄。 这五大食品，需严格把控，但鸡蛋、牛奶可食用。

不知道各位有没有观察自己身体的习惯，作为一个骨科大夫，我就喜欢经常检查自己的手和脚，它们发生的一些细微的变化，可能会提示背后隐藏的原因。

痛风可以偶尔喝鲫鱼汤，但是不适宜多喝。鲫鱼属于含嘌呤物质比较高的鱼类，鱼汤同样如此。痛风急性发作期要忌喝鲫鱼汤，慢性缓解期经常喝鲫鱼汤，可能也对尿酸有不良影响，所以偶尔喝一次尚可。痛风饮食控制方面有明确的标准，认为哪些东西不能吃。但另外饮食也只能起到一定的作用，因为嘌呤物质大概有25%是由外源摄入，75%是内生。此外饮食跟遗传背景、种族、生活地域、文化、生活习惯，都有关系。有的文化、有的烹调方法下，吃可能问题不大。但是有的民族、文化，吃了以后可能就会引起发作。所以饮食因素在这里，是比较综合的情况。所以鲫鱼汤不是绝对一次都不能喝，但是在急性发作期确实要忌口。