重庆市江津区第二人民医院普外科、肝胆外科，医院重点学科，现有医务人员15人，其中主任医师1人，副主任医师3人，主治医师3人。分为肝胆外科、胸外科、甲乳及烧伤创疡外科专业组。科室拥有胸腔镜、腹腔镜、美国强生超声刀、乳腺治疗仪、多参数监护仪等专科设备。
重点开展胸腔镜、腹腔镜的检查和治疗等前沿技术，极大的减轻病人手术创伤并缩短住院时间，改善患者术后生活质量。乳腺治疗仪集物理治疗、配穴疗法、红外光灸、导管靶向、电离温热透皮导入、视音双频等优点，治疗各种乳腺疾病。科室各专业致力于微创化发展，配合优质护理，以最小创伤服务于病患。
开展技术肝胆专业组：肝胆外科组重点开展腹腔镜胆囊切除术、胆道探查取石T管引流术、PTCD及ERCP术、急诊肝脾破裂手术、肝内外胆管结石手术、腹腔镜胆道镜联合胆管探查术、胆囊癌、胆管瘤、胰腺癌根治术、肝叶切除术、胰十二指肠切除术等重大手术。
胸外专业组：胸部损伤探查、胸腔镜下食道癌根治术、肺癌根治术、纵隔肿瘤、胸壁肿瘤、胸膜切除术、肺大泡切除术、肋骨骨折内固定术等手术。
甲乳专业组：乳腺良性肿物切除术、乳腺癌根治术、甲状腺良性肿物切除术、甲状腺癌根治术、乳腺微创旋切术等手术。
烧伤与慢性创疡皮肤再生技术组：各种烧烫伤、慢性溃疡、褥疮、糖尿病足治疗。