脑血栓忌口食物：主要是低脂肪，低盐饮食。1.不吃腌制的咸菜。2.不吃动物的内脏，比如猪肝、鸡心、猪肠、肾脏、猪肚等。3.少吃肥肉。4.炒菜少放油，建议使用植物油炒菜。食用动物油，更容易发生动脉硬化，血脂斑块沉积动脉。5.少吃油炸食品。6.少吃烤串，少吃烤肉。7.建议戒酒，影响肝脏血脂代谢，损害动脉，加速动脉硬化。