开封市中心医院胸外科设有普通及重症监护病房，开展各类先天性心脏病的矫治、瓣膜置换、冠脉搭桥及各种血管手术。

普胸专业开展食管癌手术、肺段、肺叶、全肺切除术治疗各类肺癌及肺部良性病变。北京安贞医院开封市一院心血管外科协作中心设于该科。