科普知识
郑州人民医院临床营养科

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女性大姨妈期间可以吃和不能吃哪些水果
常颖
主管营养师
临床营养科
月经期作为女性非常特殊的时期,非常容易感觉到劳累、疲乏、抵抗力下降,身体的凝血能力也有降低,而且还有很多女性朋友会出现痛经,非常难受的症状。在这个期间,主要需要避免生冷刺激食物,并没有明确的规定说哪种水果可以吃,哪种一定不能吃。反而月经期间建议大家适量食用水果,可以防止发生便秘,也避免盆腔充血,缓解一定的痛经症状。但是需要避免太凉的食物,如冰箱里冷藏后的水果,同时要控制中医上所讲的属性偏凉水果如西瓜、梨、柚子等等,选用性质比较温和和温热的水果,如平时非常常见的苹果、大枣、桃子、荔枝、桂圆、樱桃、石榴等等。
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多喝水的好处与坏处
张文静
主管营养师
临床营养科
水是生命之源,人体内每天的代谢废物需要依赖尿液带出体外。当人缺水严重的时候会出现脱水症状,表现为脸红、容易疲倦、记忆力减退以及肾结石。喝水很少也会使尿量不足,造成体内废物蓄积,加重肾脏负担。对于健康人要喝对水,白开水、温开水、矿泉水、柠檬水等是补充水分的良好选择。推荐每天的饮水量约1500-1700ml,可以促进胃肠蠕动。其次补充水分后,水很快被肠黏膜吸收进入血液,有效增加血容量,稀释血液,降低血液稠度,预防心血管疾病发生。喝水还能有效预防便秘,同时喝水能够消汗、降低体温、多小便、排除体内垃圾。对于爱美人士来说,喝水还能够促进血液循环,让皮肤水嫩滋润。但是过度饮水则可能加重身体水肿。对于肾病患者而言,喝水多少要因人而异。
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可降糖的蔬菜有哪些
张晴
主管营养师
临床营养科
任何一种蔬菜,都不能直接说它有一定的降糖作用。蔬菜类食物,比如苦瓜、洋葱、木耳、香菇等含有丰富的维生素、矿物质和其所特有的营养元素,能够帮助控制血糖。蔬菜可帮助控制血糖的原因如下:
1、蔬菜含有人体所需的维生素和矿物质,而且比较丰富;
2、蔬菜含有丰富的膳食纤维,摄入后能够增加饱腹感,同时促进肠道蠕动,帮助肠道排除身体的废物。因此,蔬菜都能够很好的起到辅助降糖或者控制血糖的作用。每日的膳食中推荐添加500-800g蔬菜。在蔬菜选择上,首先,是绿叶蔬菜,建议每日食用;其次,为菌类蔬菜,比如平菇、香菇;最后是绿叶蔬菜与菌类蔬菜以外的蔬菜,比如十字花科类的西兰花、卷心菜,都有很好的辅助降糖作用。
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