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左旋肉碱的危害及副作用

李渝全科医疗科副主任医师
首都医科大学附属北京安贞医院三甲复旦榜 A++

左旋肉碱是一种类氨基酸物质,可促进脂肪代谢;其本身无毒害作用,但是在人体使用过程中,过量或者误食此物质,还是会产生一些副作用,对身体造成不良影响,包括肠道功能紊乱、睡眠质量下降、营养不良、疲劳与肌无力、心脏及肝脏功能异常等。

1、肠道功能紊乱:长期大量使用左旋肉碱可能会加速食物分解,导致肠道功能障碍和腹泻。这是因为左旋肉碱在促进脂肪代谢的同时,也会对肠道的正常功能产生影响。

2、睡眠质量下降:左旋肉碱进入人体后会分解脂肪产生能量,如果在晚上需要休息时服用,会使人体处于兴奋状态,表现为无法入睡,睡眠质量差,或者容易惊醒,再次进入睡眠较为困难。

3、营养不良:左旋肉碱可以抑制人的食欲,减少食物的摄入量,长期会出现厌食的现象,甚至导致机体摄入营养物质不足而造成营养不良。

4、疲劳与肌无力:长期服用左旋肉碱,由于营养物质摄入不足和能量代谢异常,导致身体出现疲劳感,甚至肌肉无力。主要是因为左旋肉碱在促进脂肪代谢的同时,也可能导致身体其他营养物质的消耗增加。

5、心脏及肝脏功能异常:左旋肉碱通过促进脂肪酸代谢提供能量,大量摄入导致心脏负荷增加,引起心律失常、心悸、胸闷等不适症状,严重时可诱发心绞痛或心肌梗死。此外,左旋肉碱需要肝脏参与代谢,长时间服用会对肝脏造成一定的负担,导致其功能异常。

左旋肉碱使用建议

  • 适量运动:左旋肉碱的减肥效果需要配合运动才能更好地发挥。建议进行适量的有氧运动,如快走、慢跑、游泳等,以提高身体的代谢率和脂肪燃烧效率。
  • 控制剂量:避免在睡前使用左旋肉碱,因为其兴奋作用会影响睡眠质量。建议在白天或运动前1小时服用,以更好地发挥其促进脂肪燃烧的效果。
  • 均衡饮食:在日常饮食中的红色肉类含有左旋肉碱,每天可以从食物中摄取50毫克的左旋肉碱,确保总摄入量在0.5-4g。

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参考资料:
[1]崔丽英.中国医学百科全书:神经病学[M].中国协和医科大学出版社,2019 [2]余海忠,黄升谋编著.食品营养学概论.北京.中国农业大学出版社.2018.11.100-102 [3]食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱(L-肉碱):GB 1903.13-2016[S]..2016.
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