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糖尿病人可以吃香瓜吗?

闫飞内分泌科副主任医师
山东大学齐鲁医院三甲复旦榜 A+++

如果糖尿病患者血糖控制稳定,可以适量食用香瓜,其中富含膳食纤维和维生素,对身体健康有一定好处。

香瓜升糖指数(GI)为56,属于中升糖指数水果,在血糖控制稳定的前提下,即空腹血糖<7.0mmol/L,餐后2小时血糖<10mmol/L,可以适量食用香瓜,不会导致血糖剧烈波动。

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香瓜中的维生素C和维生素A,有较强的抗氧化性能,能对抗自由基的侵害。香瓜还是膳食纤维的优质来源,对于促进消化、预防便秘有着积极作用,因此糖尿病患者可适量食用。

但如果自身血糖控制不佳,处于偏高的状态,不建议食用香瓜,以免导致血糖进一步增高,甚至诱发糖尿病的急性并发症。

糖尿病患者吃香瓜要注意什么

  • 正确处理瓜籽和瓤:建议在切香瓜时,尽量多去除连着瓜籽的瓤,因为这部分含糖量比较高。
  • 精准控制食用量:每天摄入50-100克的水果,有助于维持血糖的稳定,如果食用香瓜,则需减少其他水果的食用量。
  • 选择食用时间:建议在两餐之间或者运动前后进食香瓜。不仅有助于维持血糖的稳定,还能减少因摄入过多糖分而导致的血糖波动。
参考资料:
[1]管玉香,方朝晖主编;吴雪兰,施琴副主编.糖尿病中医护理实践手册[M].合肥:中国科学技术大学出版社,2021.05.10.
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