🧐在中医理论中，肉桂与桂皮虽同属樟科植物的干皮，但在药用上却有所区别。肉桂，特指肉桂树的树皮，经过特定的加工方式（如去粗皮、阴干等）后入药，其性味辛、甘、大热，归肾、脾、心、肝经，具有补火助阳、散寒止痛、温通经脉等功效。
👉而桂皮，则更为宽泛，常指多种樟科树木的树皮，其药用价值及性味功效因树种而异，但总体上不如肉桂纯正和强烈，因此肉桂和桂皮不一样。
📌药用价值：肉桂因其独特的辛热之性，被视为温中散寒的佳品，常用于阳虚寒凝、经脉不通等症状的治疗。而桂皮虽也有一定药用价值，但多作为调料使用，药用功效相对较弱。
📌成分差异：现代研究表明，肉桂富含肉桂醛、肉桂酸等多种活性成分，这些成分赋予了肉桂独特的香气和药理作用。而桂皮中的成分则因树种不同而有所差异，总体含量和种类上不如肉桂丰富。
📌使用方式：在中医临床中，肉桂多作为药材使用，需遵医嘱严格控制用量。而桂皮则更多地出现在厨房，作为调味料为菜肴增添风味。
PS：此外，关于肉桂，还有一些不宜食用的人群，详情请看图片。
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