🍁深海鱼油是从深海鱼类（如三文鱼、鳕鱼、沙丁鱼）脂肪中提取的油脂，其核心营养价值源于富含的Omega-3多不饱和脂肪酸，主要包括二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。
✅提供必需脂肪酸
Omega-3脂肪酸是人体无法自行合成、必须通过食物获取的必需营养素。EPA和DHA是细胞膜的关键成分，参与维持细胞膜流动性、通透性及信号传导功能。研究表明，适量摄入Omega-3可辅助改善皮肤屏障功能、调节免疫细胞活性，但对健康人群而言，其效果需通过长期均衡饮食体现，而非短期补充剂摄入。
✅维护心血管健康
EPA能降低血液中甘油三酯水平，减少低密度脂蛋白（LDL）氧化，从而降低动脉粥样硬化风险。需注意，深海鱼油不能替代降脂药物，心血管疾病患者需严格遵医嘱治疗。
✅支持大脑与视觉发育
DHA占大脑灰质脂质的10%-20%，是视网膜感光细胞的重要成分。孕期及哺乳期女性适量补充DHA，可能对胎儿神经发育及婴幼儿认知功能有积极影响。中老年人摄入DHA可能延缓大脑灰质萎缩，但需结合整体健康生活方式，单一补充剂效果有限。
🔔需要注意的是，虽然深海鱼油营养丰富，但过量摄入可能增加出血风险，且其脂肪含量较高，过多食用易导致热量超标。建议在均衡饮食的基础上，根据个人情况合理补充，并遵循医生的建议。若您还有营养学相关的问题，欢迎在评论区留言讨论。