👀阿胶珠是对阿胶进行炒制、加工之后的产物,在这个过程中加入了蛤蜊的贝壳等磨成的粉,而正是因为这个蛤粉的存在,就能减轻阿胶的不良气味。但是别担心蛤粉也腥,因为在将阿胶炒成阿胶珠之后,会筛去大量的蛤粉,所以总体来说气味还是调和的比较好的。
📍脾胃虚弱或可吃!
蛤粉炒过之后的阿胶,它滋膩、容易导致消化不良的性质就稍有减弱,而且质地也变得酥脆,就像酥性饼干一样,用力捏一捏就能粉碎。所以之前因为脾胃不好不能吃阿胶的人,可以吃阿胶珠,来发挥阿胶的作用啦。
👉阿胶珠可以益肺润燥,比如经常觉得口干、嗓子 干或者是经常干咳、少痰或者是痰里面还带有血丝,建议试一试阿胶珠,以我多年临床经验,是有点用处的哦。
👏但是还是建议不要自己做阿胶珠,自己很难把控阿胶、蛤粉的量,比例不对可能药效就会受到影响。其次是因为火候也不知道怎么掌握呀,万一烧糊了岂不是浪费了阿胶嘛?
阿胶珠的功用和使用注意事项我放在图片啦,感兴趣可以看看~
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