营养科科室相关科普
甲亢越来越胖?这些减肥方法你一定要知道
张晓伟
副主任医师
营养科
👉甲亢也就是我们说的甲状腺功能亢进症,是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素,造成机体代谢亢进和交感神经兴奋。患者常表现为多汗、怕热、食欲亢进、消瘦、心慌、手抖等症状。但部分患者可能因病情特殊或治疗等原因出现体重增加。 ✅如果甲亢患者越来越胖,一般可以通过以下几个方式来进行减肥: 1️⃣饮食调整:控制总热量摄入,避免高糖、高脂肪、高盐食物。增加蔬菜、水果、全谷物等富含膳食纤维食物的比例,以增加饱腹感。适当减少碳水化合物的量,增加蛋白质的摄入,如瘦肉、鱼类、豆类等。同时,注意饮食规律,避免暴饮暴食。 2️⃣适量运动:选择适合自己的运动方式,如快走、慢跑、游泳、瑜伽等。每周至少进行3次运动,每次运动30分钟以上的时间。运动可以提高新陈代谢,帮助消耗多余的热量,还能增强体质。 3️⃣调整治疗方案:如果甲亢在治疗过程中出现体重增加,应及时与医生沟通,调整治疗药物或剂量。确保甲状腺功能维持在正常水平,避免因药物因素导致体重异常变化。 此外,甲亢患者在日常生活中还有一些需要注意的地方,具体内容我放在图片了,大家可以点开大图进行查看。 💓今天的分享就到这里,大家是否也有过患有甲亢而导致机体发胖的经历?又是如何改善的呢?欢迎在评论区留言分享~
366
2024-09-27
蓝莓热量高不高?减肥能吃吗?
张晓伟
副主任医师
营养科
📌蓝莓是一种蓝色浆果,其中富含多种营养成分,如维生素C、维生素K和膳食纤维等。蓝莓中的花青素具有抗氧化作用,有助于保护细胞免受自由基的损伤。此外,蓝莓口感酸甜,可直接食用或用于制作果酱、果汁等。 蓝莓的热量相对较低,在减肥期间通常能够食用。主要是因为每100克蓝莓的热量大约在57千卡,其中的热量主要来源于其内部的碳水化合物,包括糖分,以及少量的蛋白质和脂肪。因此,从热量角度来看,蓝莓是适合减肥期间食用的水果之一。 ⏩蓝莓不仅热量低,而且富含丰富的营养成分,这些成分对身体健康和减肥都有积极作用。膳食纤维可以增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,有助于控制体重。同时,蓝莓中的抗氧化物质也有助于维持身体健康,减少因减肥可能带来的负面影响。 ✅但是,在吃蓝莓时需要多注意以下几个地方: 1️⃣控制量:虽然蓝莓热量低且营养丰富,但也不能过量食用。一般来说,每天食用一小把蓝莓,大约50克。因为如果摄入过多,即使单个热量不高,总量累积起来也可能影响减肥效果。而且蓝莓中含有一定的果糖,过量食用可能会导致糖分摄入过多。 2️⃣注意搭配:减肥期间不能只吃蓝莓,而应将其与其他低热量、高营养的食物搭配食用(具体内容见图)。同时,避免将蓝莓与高热量、高脂肪的食物一起食用,如油炸食品、奶油蛋糕等,以免抵消蓝莓带来的减肥益处。 💓此外,还应适当进行跳绳、跑步、游泳等运动锻炼,有助于机体减肥。本篇分享就到这里,若还有其他的减肥饮食问题,也可以留在评论区~
467
2024-09-27
一探究竟:贝贝南瓜助减肥还是致增肥?
张晓伟
副主任医师
营养科
💁贝贝南瓜是一种小型南瓜品种,其口感粉糯,甜度适中。其中富含胡萝卜素、维生素C和纤维素等营养成分。胡萝卜素有助于保护眼睛健康,维生素C可以抗氧化,纤维素则有助于促进肠道蠕动。 至于贝贝南瓜是有助于减肥,还是会导致机体增肥,取决于多种因素。 ✅贝贝南瓜的热量相对较低,每100克大约含有91大卡的热量。对于减肥人群来说,在控制总热量摄入的前提下,适量食用贝贝南瓜不会导致热量超标。 同时,贝贝南瓜富含膳食纤维,一方面膳食纤维能增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入;另一方面,有助于消化和排便,预防便秘。但如果在正常饮食之外大量食用贝贝南瓜,且不进行适当的运动(具体内容见图)消耗多余热量,也可能会导致体重增加。 ❗但是,在减肥期间除了要注意控制好贝贝南瓜的摄入量,这些食物也应尽量避免食用: 1️⃣油炸食品:比如炸鸡、薯条等,这类食物含有极高的热量和大量油脂。经过油炸后,食物的热量会大幅增加,经常食用会导致摄入的热量远远超过身体的消耗,从而使脂肪在体内堆积。 2️⃣高糖饮料:像可乐、奶茶等,这些饮料中含有大量的添加糖。糖分摄入过多会在体内转化为脂肪储存起来,而且高糖饮料还可能导致血糖波动,增加食欲,不利于减肥。 3️⃣加工肉类:例如香肠、火腿等,它们通常含有较高的盐分和脂肪,并且在加工过程中可能会添加一些不利于健康的添加剂。过多食用加工肉类会增加热量摄入,同时也会给身体带来负担,影响减肥效果。 💓你是否也有过减肥的经历?你是怎样减肥的?欢迎在评论区进行分享~
487
2024-09-27
吃鱼减肥还是增肥,一篇文章带你全看懂!
张晓伟
副主任医师
营养科
🍀吃鱼并非一定会导致增肥,但如果在饮食中不加以控制,也可能成为体重增加的因素之一。 如果选择油炸、糖醋等高热量、高脂肪的烹饪方式制作鱼类,那么摄入的热量会显著增加,长期过量摄入自然会导致体重增加。 任何食物过量摄入都会导致热量过剩,即使是低热量的鱼类也不例外。因此,控制食用量,将鱼类作为均衡饮食的一部分,而不是无限制地摄入,是避免增肥的关键。 在准备鱼类菜肴时,搭配的食材和调料同样重要。过多的碳水化合物、高糖调料或高脂肪配菜都可能使整道菜品的热量飙升,影响减肥效果。 ❓那么,如何科学吃鱼? 🍂选择低脂鱼类:优先选择深海鱼,它们富含Omega-3脂肪酸且脂肪含量较低。 🍂健康烹饪:采用清蒸、煮汤、烤制等少油少盐的烹饪方式,保持鱼类的原汁原味和营养价值。 🍂适量食用:根据个人需求合理控制食用量,避免过量摄入。 🍂均衡搭配:将鱼类与蔬菜、全谷物等富含纤维的食物搭配食用,促进消化,提高饱腹感。 吃鱼本身并不直接导致减肥或增肥,关键在于如何选择和准备鱼类食材,以及将其融入整体饮食计划中的方式。通过科学合理地吃鱼,我们可以充分利用其营养价值,助力健康减肥或维持理想体重。如果还有其他问题,欢迎在评论区分享。关于减肥,还有其他的知识,具体见图。🌳
406
2024-09-27
蚕豆:助力减肥还是悄悄增肥?
张晓伟
副主任医师
营养科
🍲在日常的膳食选择中,蚕豆作为一种营养丰富的食材,常常出现在餐桌上。对于许多人来说,特别是那些关注体重管理的朋友,吃蚕豆是减肥的助力还是增肥的元凶,可能是一个让人困惑的问题。 🙅关于这个问题,答案并非一刀切。蚕豆本身是一种低脂肪、高纤维的食物,这意味着它含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,减少对其他高热量食物的渴望,从而在一定程度上有助于控制体重。此外,蚕豆中的蛋白质也能提供持久的能量,避免因为饥饿而暴饮暴食。从这些方面来看,蚕豆确实具有辅助减肥的潜力。 💡但是,减肥或增肥并非仅仅取决于某一种食物的摄入,而是整体饮食结构和生活习惯的综合结果。如果在食用蚕豆的同时,没有控制好其他食物的摄入量,特别是高热量、高脂肪的食物,或者缺乏足够的运动,那么即使蚕豆再“减肥”,也难以抵挡整体热量过剩带来的增肥效果。 因此,建议在享受蚕豆美味的同时,要注意以下几点,只有这样,才能真正实现健康减肥的目标。 ✅一是合理搭配膳食,保证营养均衡,应当将蚕豆与多种食物进行搭配。比如,可以将蚕豆与富含碳水化合物的谷物(如糙米、燕麦)搭配,以提供足够的能量; ✅二是控制总热量摄入,避免过量。可以通过计算每餐的热量、记录饮食日记或使用专业的营养APP来帮助自己控制; ✅三是加强体育锻炼,提高身体代谢率。通过定期进行有氧运动(如快走、慢跑、游泳、骑自行车等)和力量训练,我们可以有效提高身体的代谢率,促进能量消耗和脂肪燃烧。 🙌现在,轮到你来分享看法了!是否也尝试过将蚕豆纳入你的减肥计划中?效果如何?或者有哪些关于蚕豆的特别吃法和搭配建议?欢迎在评论区留言分享经验和心得。​当然,也要注意蚕豆的禁忌人群,详情见图!
642
2024-09-27
饺子控必看!减肥可以吃饺子吗?
张晓伟
副主任医师
营养科
💡饺子皮主要由面粉制成,富含碳水化合物,是人体能量的重要来源。而馅料则千变万化,从蔬菜到肉类,再到海鲜、豆制品等。 减肥期间可以吃饺子,但需要注意一些关键点以确保它不会破坏减肥计划。饺子的热量和营养含量主要取决于其馅料和制作方法。如果饺子以高脂肪的肉类(如猪肉)和大量的油脂为主要馅料,那么它们的热量就会相对较高,不利于减肥。 💁如果选择瘦肉(如鸡胸肉或瘦牛肉)、海鲜、豆类或大量的蔬菜作为馅料,那么饺子的热量就会相对较低,同时富含纤维、蛋白质和其他营养素,有助于减肥。 饺子的数量也需要控制。任何食物如果过量摄入都会导致热量过剩,从而影响减肥效果。因此,在减肥期间,你应该根据自己的整体饮食计划和目标来确定饺子的摄入量。 🍲此外,饺子的烹饪方式也很重要。油炸或油煎的饺子会增加额外的热量和油脂,不利于减肥。相比之下,蒸或煮的饺子是更健康的选择,因为它们能保留更多的营养成分,同时减少额外的热量摄入。 最后,记得将饺子纳入整体饮食计划中,并与其他健康的食物搭配食用。例如,可以在吃饺子时搭配一份清淡的蔬菜沙拉或水果,以增加膳食纤维和维生素的摄入量,促进消化和代谢。 🙋如果吃完饺子,担心影响减肥效果,也不用担心,可以采取一些方法,具体见图。有没有人觉得这篇文章说到了心坎里?快来留言说说你的感受吧!
527
2024-09-27
减肥能吃樱桃?热量高吗?
张晓伟
副主任医师
营养科
🍒樱桃是一种日常生活中比较常见的水果,其色泽鲜艳,口感酸甜多汁。其中还富含多种营养物质,如维生素C、钾、铁等。维生素C具有抗氧化作用,有助于维持身体正常的生理功能。适量食用樱桃可以为身体补充一定的营养,提供能量。 🙋减肥期间通常可以吃樱桃,主要是因为樱桃的热量并不高,每100克樱桃大约含有46大卡的热量。在减肥期间食用樱桃,既能满足口腹之欲,又不会给身体带来过多的热量负担。 樱桃中的膳食纤维含量也较为丰富,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。同时,维生素C等抗氧化成分有助于提高身体的新陈代谢,对减肥也有一定的帮助。 📢但是,在此期间吃樱桃时,这些事项要牢记: ✅控制食用量:樱桃虽营养丰富且热量不高,但也不能过量食用。因为樱桃中含有一定的糖分,若大量进食,糖分摄入过多也可能会影响减肥效果。一般来说,每天食用一小把樱桃,大约8-10颗。同时,减肥期间应合理搭配其他低热量、高纤维的食物(详情见图),确保营养均衡。 ✅注意食用时间:樱桃最好在两餐之间食用,比如上午十点左右或下午三四点。这个时候吃樱桃可以缓解饥饿感,避免正餐时因过度饥饿而暴饮暴食。但不宜在饭后立即吃樱桃,否则可能会增加肠胃负担,影响消化,不利于减肥。 🌸你是否也正在减肥?有哪些减肥的心得呢?都可以在评论区进行分享~
536
2024-09-27
绿豆大探索!吃绿豆减肥还是增肥
张晓伟
副主任医师
营养科
💁绿豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、多种维生素(如维生素B1、B2、B3、B6、叶酸和维生素C)以及钾、镁、铁、锌等多种矿物质。 🎯适量食用绿豆有助于减肥,因为绿豆的热量相对较低,且富含膳食纤维。膳食纤维可以增加饱腹感,减少对其他高热量食物的摄入,从而有助于控制总体热量。 👍同时,膳食纤维还能促进胃肠道蠕动,帮助消化和排泄,减少体内废物的堆积。这对于改善肠道菌群结构、提高代谢率、减少脂肪堆积都有一定的帮助。 🚨然而,需要注意的是,绿豆本身并不具备直接的减肥效果。体重的变化是一个复杂的过程,涉及摄入的热量与消耗的热量之间的平衡。 ❌如果仅仅依靠吃绿豆而不控制其他食物的摄入或增加身体活动量,很难达到理想的减肥效果。因此,在减肥过程中,需要综合考虑饮食的多样性和均衡性,不能过度依赖某一种食物。 对于绿豆,有以下食用建议: ⏩适量食用:根据自身情况合理控制绿豆的摄入量,避免过量食用导致热量过剩。 ⏩选择健康的烹饪方式:尽量采用煮、蒸等低油、低盐的烹饪方式,避免油炸、加糖等高热量处理。 ⏩多样化饮食:在减肥过程中,不要过度依赖某一种食物(包括绿豆),而应保持饮食的多样性和均衡性。 ⏩结合运动:减肥不仅仅是饮食的问题,还需要结合适量的运动来提高身体的代谢率,促进脂肪的燃烧。 🌷另外,对于减肥,还有其他的饮食建议,具体见图。大家有没有试过用绿豆来减肥呢?效果如何?快来分享你的经历吧!
301
2024-09-27
为何减肥努力却不见秤降?原因在这里!
张晓伟
副主任医师
营养科
减肥过程中,体重迟迟不下降,这是许多减肥者常遇到的困惑。这一现象背后的原因,通常有下面这些。 🌵减肥受到多种因素的影响,体重不下降,可能是因为身体正在经历一些变化和调整。比如,如果在减肥期间增加了力量训练,那么即使体重没有变化,也很可能是因为你的脂肪在减少的同时,肌肉量在增加。肌肉比脂肪更重,但体积更小,所以会看起来更紧致、更健康,只是体重秤上的数字没有立刻反映出来。 另外,代谢变化也是导致体重不下降的常见原因。长期低热量饮食可能会让身体误以为处于“饥荒”状态,从而降低基础代谢率,以保存能量。为了打破这种平台期,可以尝试偶尔增加热量摄入,或者改变运动方式,让身体重新适应更高的能量消耗。 👉除此之外,水分波动也会影响体重的变化。人体内的水分含量会受到饮食、盐分摄入和激素水平等多种因素的影响。比如,高盐饮食会导致体内水分滞留,从而使体重暂时增加。但这并不意味着真的变胖了,只是水分在作怪。因此,在减肥过程中,保持饮食的清淡和适量的水分摄入非常重要。 当然,还有一些生活习惯也会影响减肥效果。比如,缺乏运动、睡眠质量不佳、压力过大等都会干扰身体的正常代谢和激素分泌,从而影响体重的控制。 📢在减肥期间,不要过分依赖体重秤上的数字来衡量减肥成果,更重要的是关注身体的整体变化和健康指标。如果已经按照科学的方法进行了减肥,但体重仍然没有明显下降,不妨先反思一下自己的饮食和生活习惯是否还有改进的空间。同时,也可以考虑寻求专业医生或营养师的帮助,可以根据具体情况提供更个性化的减肥建议。 如果正在减肥路上遇到困惑或挑战,不妨在评论区分享经历和感受,可以一起交流心得、相互鼓励!
392
2024-09-27
碱水面包适合减肥吗?一文讲清!
张晓伟
副主任医师
营养科
👉碱水面包,顾名思义,就是在制作过程中使用了碱水进行浸泡的面包。这种工艺不仅赋予了面包独特的口感和风味,还使得面包在消化过程中更加温和,对胃肠道较为友好。碱水面包的主要成分是面粉,含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及少量的脂肪和矿物质,是一种相对传统的面包类型。 🏃碱水面包在减肥期间并不是理想的选择,但适量食用并不会对减肥造成太大影响。碱水面包的热量并不低,每100克可能含有200-256大卡不等的热量,这与许多其他类型的面包相差无几。因此,从热量控制的角度来看,碱水面包并不具备特别的优势。 🎈碱水面包中的膳食纤维含量相对较高,这有助于增加饱腹感,减少对其他高热量食物的渴望。膳食纤维还能促进肠道蠕动,帮助消化和排便,从而在一定程度上辅助减肥。但这种效果并非直接减肥,而是通过改善肠道环境和减少额外摄入来实现的。 📍减肥的关键在于控制总热量摄入和增加能量消耗,而不仅仅是依赖某一种食物。要想更好地实现减肥目标,建议这样做: 🔹合理安排饮食:在饮食中适量加入碱水面包,同时注意控制总热量摄入。多选择低热量、高纤维的食物,减少高糖、高脂肪食物的摄入。 🔹坚持适量运动:每天或每周安排适量的运动时间,选择自己喜欢的运动方式并坚持下去。运动不仅可以消耗热量,还能增强体质。 🔹定期监测体重:定期称重并记录体重变化,以便及时调整饮食和运动计划。同时关注身体的其他指标如体脂率、肌肉量等的变化情况。 👏希望今天的分享能够对大家有所帮助,如果还有其他疑问,欢迎在评论区留言。同时,也可以查看图片,了解可能不太适合吃碱水面包的人群。
879
2024-09-27