饮食调理对缺铁性贫血确实非常重要，建议增加富含铁的食物、促进铁的吸收、避免抑制铁吸收的食物、使用铁锅炒菜、注意饮食搭配、必要时补充维生素C片。
1、增加富含铁的食物：动物血、动物肝脏、瘦肉类、蛋、乌贼、海蜇、虾米等动物性食品是铁的良好来源。同时，芝麻、海带、黑木耳、紫菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、红枣、葵花子、核桃仁等植物性食品也含有一定的铁；
2、促进铁的吸收：维生素C可以促进铁的吸收，因此可以多食用富含维生素C的食物，如新鲜绿叶蔬菜和水果(如苹果、番茄、马铃薯、包心菜等)。同时，肉类、果糖、氨基酸、脂肪也可以增加铁的吸收；
3、避免抑制铁吸收的食物：茶、咖啡、牛乳、植物酸等可能抑制铁的吸收，因此餐后不宜多饮茶和咖啡，特别是浓茶；
4、使用铁锅炒菜：使用铁锅炒菜可以增加食物中的铁含量，有利于预防缺铁性贫血；
5、注意饮食搭配：食物中的某些成分可能影响铁的吸收，因此应注意食物的合理搭配。例如，钙和磷过多会抑制铁的吸收，因此应避免同时摄入过多的钙和磷；
6、必要时补充维生素C片：如果饮食中维生素C不足，可以在医生指 导下适当补充维生素C片以促进铁的吸收。
参考资料：[1]崔兴，何荣主编.血液病新治[M].2016.06