肾病综合征患者的饮食应以高蛋白、低钠为主。在食欲改善后，高蛋白饮食才能被耐受。通常每日每千克体重需要1-1.5克的蛋白质，再加上尿中丢失的蛋白量。
由于使用激素治疗，每日约增加蛋白质消耗19克，对于体重60公斤的患者，每天需要摄取90-100克的蛋白质。当氮质血症存在时，蛋白摄入量应适当限制。
在水肿明显的情况下，必须严格限制食盐和含钠药物。一般情况下，每天的食盐摄入量应低于1克，高度水肿时应限制在200毫克以下。当水肿减轻时，可以适当增加，但每天不应超过5克。
肾病综合征患者的饮食需要精细管理，既要满足高蛋白的需求，又要避免钠摄入过多。在水肿或氮质血症的情况下，更需要严格控制饮食中的盐分和蛋白质摄入量。在医生的指导下，合理安排饮食对于肾病综合征的治疗和康复至关重要。
参考资料：[1]王丰军等编著,实用肾内科学,吉林科学技术出版社,2018.03