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学龄前儿童对脂肪的需求

王仕奎小儿内科主任医师
郑州大学第一附属医院三甲复旦榜 A++++

学龄前儿童的脂肪摄入对于其全面发展至关重要。脂肪不仅为生长发育提供能量,还对免疫功能、脑发育和神经髓鞘形成有着关键作用。理解学龄前儿童对脂肪的需求,根据专业建议合理安排膳食,是确保其全面发展的关键之一。

1、能量供给与脂肪需求:生长发育过程中,学龄前儿童需要足够的能量,而脂肪是其中不可或缺的组成部分,必需脂肪酸对于儿童的神经系统和细胞膜的形成至关重要;

2、营养学会的建议:根据我国营养学会的推荐,学龄前儿童每日脂肪摄入量应为4—6克/千克体重。脂肪摄入占总能量的30%-35%,其中亚油酸的供能不应低于总能量的3%,亚麻酸的供能不应低于总能量的0.5%;

3、脂肪对免疫功能的影响:脂肪有助于提升学龄前儿童的免疫功能,增强对病原体的抵抗能力,合理摄入脂肪有助于维持儿童的整体健康。

通过科学的脂肪摄入,有助于支持学龄前儿童在生长发育、免疫功能和神经系统发育方面取得良好的成果。

参考资料:[1]景德怀等主编,实用临床消化系统疾病诊断与治疗下,吉林科学技术出版社,2017.09

2023-12-25
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