胰岛素在人体内的作用广泛，对碳水化合物、蛋白质和脂肪的代谢及贮存都有重要影响，具体作用如下：
1、胰岛素能促进肌肉和脂肪组织主动转运葡萄糖，这些葡萄糖随后被分解代谢，用于生成能量，或以糖原或二酰甘油的形式储存起来。
2、胰岛素不仅促进肝脏摄取葡萄糖并转化为糖原，还同时抑制肝糖原的分解和糖异生过程，从而减少肝葡萄糖的输出，有助于维持血糖的稳定。
3、胰岛素还能促进身体组织对碳水化合物、氨基酸和脂肪的摄取，加速蛋白质的合成过程，并抑制脂肪细胞中游离脂肪酸的释放和酮体的生成。这些作用共同调节物质代谢，维持身体的能量平衡。
4、对于胰岛素分泌不足或存在缺陷的糖尿病患者，通过注射外源性胰岛素，可以在一定程度上纠正各种代谢紊乱，特别是血糖过高的问题，从而有可能延缓或防止糖尿病慢性并发症的发生。因此，对于糖尿病患者来说，合理使用胰岛素是非常重要的。
参考资料：张淑兰，张建明编著,糖尿病的防治和管理,甘肃文化出版社,2015.07