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心脏病患者饮食禁忌有哪些

周彬心血管内科副主任医师
中山大学附属第三医院三甲全国第45

心脏病患者的饮食禁忌,包括避免刺激性饮食、限制钠摄入,还应注意避免快速摄取饮料以及避免进食过多等,以免加重心脏负担,不利于身体健康。

1、避免刺激性饮食:如辣椒、生姜、胡椒、烟、酒、浓茶等,都会给心脏带来负担,特别是在风心病患者心功能不佳时,尤需注意。

2、限制钠摄入:风心病患者应少吃含钠丰富的食物,如香蕉等,以避免引发水肿。

3、避免快速摄取饮料:一次性喝大量的水、茶、汤、果汁、汽水或其他饮料时,会迅速增加血容量,进而增加心脏负担。因此,最好每次不超过500mL。

4、避免进食过多:心脏病患者不宜吃得过多,每日总热能分4-5次摄入,以减少餐后胃肠过度充盈及横隔抬高,避免增加心脏负荷。晚饭应早吃,宜清淡,晚饭后再不进食或少进食。

心脏病患者由于血液循环功能减退,胃肠道充血、水肿,影响食物消化、吸收,因此所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食,然后改用软饭。

参考资料:胡祖斌,易念华,文莉主编;张艳,谢婷副主编;付晴晴,孙雪静,曹伟丽,吴兰编委;周建跃,温红蕾,黄松鹤策划,孕前检查异常情况及处理,湖北科学技术出版社,2016.01

2023-12-21
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