肝和胆是互为表里的关系，是中医的脏腑观念。中医认为脏和腑，一个属阳，一个属阴。肝脏属于五脏之一，中医认为其属阴，胆属于六腑之一，属阳，互为表里关系。
主要是因为在经络上是有互相络属的，在解剖位置上胆生在这个肝的下方，肝胆的位置也挨得比较近。
从功能上来讲，肝脏主疏泄，能够通过胆管排泄胆汁，排泄到胆囊里面储存起来。胆也能够通过顺降作用，把胆汁从胆囊里再排泄到下面的胆管，因此肝胆在胆汁的生成和排泄上面，是互相依助的关系。
另外在情志活动上，中医认为肝是将军之官，谋略出渊，也就是主谋略。而胆是中正之官，是主决断的，所以说胆大妄为，就是胆功能是正常的，此时做事就比较敢做，肝是主谋略，肝功能旺盛的话，比较敢出主意。