黄芪和陈皮一般可以一起泡水喝，两者都属于常用的中药材，通常没有配伍禁忌，可以在医生指导下一起服用。
黄芪属于补气类药物，具有健脾益气、升阳举陷、益卫固表的功效，对于脾气虚引起的乏力、肢体倦怠、饮食减少、腹泻便溏等症状具有较好的治疗作用。
陈皮属于理气化痰的药物，具有燥湿健脾、理气化痰的功效，对于脾气虚、痰湿内盛引起的咳嗽痰多、不思饮食等症状，有一定的调理和治疗作用。
黄芪和陈皮在使用的时候要注意药物的用量，一般适量即可，建议在饭后半个小时或一个小时左右泡水喝，有助于消化和吸收。
对于经常咳嗽痰多、肢体酸软无力，或免疫力低下、容易疲劳的人，都可以使用此药材进行调理。而对于体质偏热、容易上火的人，或者是孕妇，应慎用。
此外，如果对两种药材过敏，一定要禁用，同时在使用黄芪和陈皮泡水喝时，一定要在医生的指导下进行，适量饮用。