阑尾炎手术后如果胃肠功能恢复排气排便，可以吃点香蕉、苹果、橘子、梨子、火龙果、猕猴桃、葡萄等水果。针对蔬菜可以吃点小白菜、油麦菜、大白菜、西蓝花、西红柿、土豆、藕片、莴苣、茄子等。
以上的蔬菜和水果对于阑尾炎患者术后的病情恢复有一定的帮助作用，可以补充机体所需要的能量和营养，且不会造成胃肠道的负担过重。
阑尾术后患者的饮食恢复非常重要，一般排气排便后先要流质饮食，流质饮食观察2-3天再恢复到半流质或普通饮食，循序渐进的饮食方案，可避免胃肠道负担过重，从而引起胃肠炎、腹痛、恶心、呕吐的现象。
另外，也要注意将阑尾的残余炎症积极地控制，才能够促进患者病情更好地恢复。