阑尾炎手术是常见的急腹症，其常见的麻醉方式有局部麻醉、椎管内麻醉、全身麻醉等，一般需要根据患者的体质和病情，选择合适的麻醉方式。
1、局部麻醉：是古老的麻醉方法，通过利多卡因、丁卡因注射在腹部需要切口的部位，即切口局部的浸润麻醉，以完成手术。术者由于不能达到完全的肌松状态，阑尾的切除手术过程中会出现困难。因此局部麻醉的方式目前较少采用，患者会感到不适、焦虑，以及恐惧。
2、椎管内麻醉：包括腰麻或硬膜外麻醉，可以使下半身脐以下处于麻醉、无痛的状态，以完成阑尾炎的手术和麻醉，患者在术后需要卧床5-6个小时。下半身麻醉有可能会引起尿潴留，因此椎管内麻醉，目前应用也不是特别广泛。
3、全身麻醉：目前应用更广泛的麻醉方法，尤其是阑尾炎手术，采用的是微创的腹腔镜手术，需要进行全身麻醉。全身麻醉后的患者，可以处于睡眠状态的镇静、镇痛、肌松的情况。因此全身麻醉，目前是急性阑尾炎手术主要的麻醉方法。