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糖尿病人能吃醪糟吗

谢艳红内分泌科副主任医师
中南大学湘雅三医院三甲复旦榜 A+

糖尿病的病人,建议尽量不要食用醪糟这类食物。醪糟含有的糖分较多,在食用以后,血糖会升高得较快,从而造成餐后血糖波动过大,长期食用,也会对身体造成一定的影响。

醪糟中,还含有一定量的酒精,在食用过多后,对身体也会造成一系列的影响。因此糖尿病的患者,还是不建议食用醪糟或其他高糖、含酒精的食物。

糖尿病的病人在主食方面,可以选择米饭、面条、馒头之类的食物,尽可能地避免去含葡萄糖,以及蔗糖、果糖较多的食物。醪糟当中含有的糖分是较多的,在食用以后,血糖波动过大,从而不建议患者去食用。

在主食方面,患者可以每天吃到7-8分饱,不要过多去食用主食,可以加以粗粮,以增加饱腹感。在其他的蛋白及脂类的摄入方面,尽可能的去选择优质蛋白,比如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、虾等。尽可能地避免去食用动物油和油炸食品。

2023-09-05
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