身上起红疹子越挠越痒的具体原因和治疗如下：
一、非疾病因素：
1、蚊虫叮咬：夏季天气炎热不注意皮肤的防护，受到蚊虫叮咬后导致身上起红疹子越挠越痒。建议做好皮肤的防护，使用风油精、花露水局部涂抹，必要时可遵医嘱使用维生素C、盐酸西替利嗪片等进行治疗；
2、饮食不当：部分人摄入海鲜、牛羊肉等食物，可能会引起身上起红疹子越挠越痒，建议停止过敏食物的摄入，遵医嘱口服抗组胺药物，如氯雷他定片进行治疗；
3、物理刺激：受到日光、冷热、摩擦等物理性刺激，可能会导致身上起红疹子越挠越痒。建议去除诱因，给予炉甘石洗剂外用涂抹，必要时可口服氯雷他定片进行治疗；
4、药物因素：如使用头孢、青霉素、磺胺类药物后引起身上起红疹子越挠越痒，可停止药物使用，同时遵医嘱服用抗组胺类药物，如盐酸左西替利嗪等进行治疗。
二、疾病因素：
1、荨麻疹：过敏性体质的人群，接触、摄入、吸入容易诱发过敏的物质引起荨麻疹，皮肤会出现身上起红疹子越挠越痒的情况。建议寻找并脱离过敏原，避免过敏的症状加重。可给予炉甘石洗剂外用涂抹，必要时口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等药物，减少皮肤组胺释放，减轻症状；
2、肝肾功能不全：肝肾功能不全发展的过程中胆红素、胆汁酸升高，可能引起身上起红疹子越挠越痒，可针对病因遵医嘱使用肾衰宁片、尿毒清颗粒、护肝片等药物进行治疗；
3、其他情况：如细菌、病毒、真菌或寄生虫感染，也是引起身上起红疹子越挠越痒的主要原因，需要针对病因使用头孢克洛、阿莫西林、抗病毒口服液、阿昔洛韦等药物进行治疗。
身上起红疹子越挠越痒时，应尽量避免抓挠和不良刺激，避免导致症状加重，继发细菌感染。此外，还应及时就诊，在医生指导下进行针对性治疗。