牛奶会解药性，可能会影响药物的吸收，降低药物的功效。平时口服药物时用温水冲服即可，避免饮用牛奶、果汁等饮料。
用牛奶吃药，在喝进胃内后，牛奶会在药物和胃黏膜表面形成一层奶膜，会影响药物的分解，不利于药物的吸收，导致机体中的血药浓度下降，可能会影响疾病的治疗，特别是一些抗生素、降压药、抗酸药物、治疗精神病的药物，药物没有完全吸收对病情的影响比较明显。
患者需要在医生指导下服用药物，需要空腹服用的药物就不要在饭中、饭后用药，以免影响药物的吸收。并且用药期间要注意饮食清淡，以免影响药效的发挥。
牛奶的营养比较丰富，含有大量的蛋白质、钙、铁、锌等营养成分，每天可以适当喝250-500ml的牛奶，能够强健骨骼，预防骨质疏松、佝偻病等情况。