颧骨是面中部的骨性结构，起到保护面颅深部组织、作为肌群的附着点及面中骨性支架的作用，会影响颜面美观。
1、保护面颅深部组织
颧骨后方有丰富的神经、血管及淋巴组织，颧骨覆盖在最外层，呈骨性隆起，可对深部的颅骨及软组织起到保护作用。
2、作为肌群的附着点
咀嚼肌主要附着在颧骨及下颌骨上，如咬肌以颧骨及颧弓下缘为起点，可起到收合下颌骨的作用。颧骨还是提上唇肌、颧肌的起点，此类肌群可牵引口角向上，另外颧骨也是支撑颊部的骨性结构。
3、作为面中的骨性支架
颧骨的一部分为眼眶的骨性结构之一，构成眼眶口的外下侧边，颧骨结构被破坏会造成眼睛正常位置异常，影响眼睛的正常功能。颧骨的颞突与颞骨的颧突共同构成颧弓，该骨架距离和宽度决定了脸的宽窄，颧弓及颧骨的大小、高度也会影响颜面部的美观，若颧骨过高可出现脸部凸起，若颧骨过低会出现脸部低平。