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黑豆芝麻黑米的功效和作用

白文武中医科副主任医师
山东大学齐鲁医院三甲复旦榜 A+++

黑豆、芝麻、黑米都属于药食同源的食材,具有益精明目、补益肝肾、养血益精等功效,日常既可以单独食用,也可以一起吃,都对身体有较多好处。

1、黑豆:味甘,性平,归脾、肾经,具有益精明目、养血祛风、利水、解毒的功效,可以用于阴虚烦渴、头晕目昏、体虚多汗、肾虚腰痛、水肿尿少、痹痛拘挛、手足麻木、药食中毒等病症。

2、芝麻:味甘,性平,归肝、肾、大肠经,具有补肝肾、益精血、润肠燥的功效,可以用于精血亏虚、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘等情况。

3、黑米:味甘,性温,具有健脾暖胃、滋补肝肾、止咳平喘、益气补血、明目活血、清肝润肠、补肺缓筋等功效,可以缓解咳喘、脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频、头晕目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣等。

一般人群均可以食用黑豆、黑米、芝麻等,可以帮助补充营养、提供能量、改善胃肠蠕动等,但过敏者需要避免食用。

2023-07-27
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