出现缺铁性贫血的患者在一日三餐的食谱上并无绝对的窍门，主要以含铁丰富和维生素C丰富的食物为主，以促进自身恢复。
1、早餐：早餐可以适当补充燕麦、全麦面包等含铁丰富的食物，并搭配富含维生素C的水果，如柑橘、橙子、草莓、猕猴桃、葡萄等。
2、午餐：尽量选择富含铁的肉和蔬菜，从而改善症状，可选择牛肉、羊肉、猪肝、鸭血、芹菜、菠菜、黑木耳等食物。同时，加入红枣、桂圆、樱桃等食物，以促进铁的吸收和利用。
3、晚餐：建议进食黑豆、蚕豆、西蓝花、鸡胸肉、青椒、西红柿等食物，以进一步增加铁元素的摄入。
缺铁性贫血的患者在食补的同时，需注意避免饮用浓茶、咖啡等饮料，以免影响铁的吸收。还需注意按时用药，不可自行停药，以免影响治疗效果。