肾结石病人能少量吃黑豆，肾结石是晶体在肾脏异常聚积所致，有草酸钙结石、磷酸钙结石、尿酸结石、磷酸铵镁结石、胱氨酸结石等，其中草酸钙结石最常见。
黑豆富含钾、蛋白质，其蛋白质含量是牛肉、鸡肉、猪肉的两倍有余，是人体经常摄入蛋白质的有效途径之一，是优质的植物蛋白。适当地食用黑豆可以促进机体恢复，对病人的预后有一定的帮助。
黑豆类含有草酸、嘌呤等成分，长期过量摄入容易与尿液中钙质结合形成草酸钙结石，也可能增加尿酸水平导致嘌呤在肾脏中沉积，形成尿酸性结石。但偶尔少量食用黑豆，并不会导致结石的出现。
建议患有肾结石的病人注意合理饮食，避免摄入过多含钙或草酸高的食物，如豆腐、菠菜等。如果肾结石较为严重，应及时前往医院就诊，以免危害自身健康。