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麦片含糖量高吗

闫飞内分泌科副主任医师
山东大学齐鲁医院三甲复旦榜 A+++

麦片含糖量是否高,与麦片的类型有关。若为纯麦片,含糖量不高。而若加入调味料,则比较高,可以根据自身情况选择性进食。

1、含糖量不高的情况:麦片是指以小麦为原料,经过加工制成的健康食品。若为纯麦片,大多未加入糖类或甜味剂,并不会使麦片的糖分增高。此时,麦片的含糖量约为1.6%,故含糖量不高。

2、含糖量高的情况:若为增加麦片的口感或风味,向其中加入了大量的甜味剂、蜂蜜、糖浆等添加剂,可能使麦片的含糖量增加。此时的麦片糖分含量较高,不建议糖尿病、高血脂人群食用。

因此,在选择麦片时,应注意查看麦片的加工方式和配料,尽量选择添加剂少的麦片。同时,建议合理进食,不可一次性进食过多,以免诱发恶心、呕吐、腹泻等胃肠道不适症状。

2023-07-26
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