胆囊炎包括急性胆囊炎和慢性胆囊炎，两者的症状有所差别，具体如下：
一、急性胆囊炎
1、阵发性绞痛：多数患者初期上腹胀痛不适，后逐渐发展至呈阵发性绞痛，夜间发作常见，饱餐、进食肥腻食物常诱发发作。疼痛可放射到右肩、肩胛和背部，并且持续发展疼痛可为持续性、阵发性加剧，Murphy征阳性。
2、恶心和呕吐：患者常伴有恶心、呕吐、厌油腻食物、便秘等消化道症状。
3、发热：通常无寒战，可有畏寒，若出现寒战高热，表明病情严重，如胆囊坏疽、穿孔或胆囊积脓，或合并急性胆管炎。
4、黄疸：部分患者可出现巩膜黄染（眼白发黄）等黄疸现象。
二、慢性胆囊炎
1、腹痛、腹胀：多数患者有右上腹疼痛病史，患者常在饱餐、进食油腻食物后出现腹胀、腹痛，疼痛程度不一，多在右上腹部，可牵涉到右肩背部。腹部检查可无阳性体征，或仅有上腹部轻压痛。
2、恶心和呕吐：一般伴有轻度恶心、呕吐、厌食，很多患者无恶心、呕吐，只出现轻度嗳气现象。