糖尿病可以适量喝菊花泡水，但不能加入冰糖、蜂蜜、红糖，以免导致血糖波动。
菊花泡水可以促进胆固醇的分解和排泄，有助于控制血脂水平，有利于心血管健康，可以预防糖尿病相关并发症的发生。另外，菊花茶中还含有维生素A、维生素B、维生素E，以及葡萄糖苷、菊苷、氨基酸等营养物质，也有益于身体健康，可以帮助患者提高机体免疫力，减少感染。
不过，患者需要注意，不要喝隔夜的菊花泡水，同时菊花茶性微寒，因此不可过量饮用。另外，菊花泡水时不宜加入冰糖、蜂蜜、红糖等，否则容易引起血糖升高。
糖尿病患者应定时监测血糖，定期、定量服药，同时应注意低血糖的情况发生，可随身准备些糖块，以免出现不适。每日应严格控制饮食，以低脂、低盐、低糖的食物为主。